Pannenkoeken van losgeklopte eieren, zout, suiker, room, citroenrasp en rum. Opgerold en rijkelijk gevuld met > Mince-pie. Gedresseerd op schaal of bord, besprenkeld met rum en aan tafel aangestoken.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Patisserie » Klassieke nagerechten en ijsgerechten » OMELETTE DE NOËL (kerstomelet).