ORNISH DIEET

Het Ornish-dieet is niet bedoeld als afvaldieet, maar als dieet dat goed zou zijn voor je hart. Het bestaat uit 4 onderdelen: voeding, fitness, stressmanagement en liefde en aandacht. Bij voeding is het uitgangspunt dat een voedingsmiddel van zichzelf niet goed of slecht is, maar dat sommige producten betere keuzes zijn dan anderen. Vandaar dat iemand kan kiezen uit 5 groepen voedingsmiddelen. De betere keuzes bevatten relatief weinig vetten en veel koolhydraten.