Papaja (Hobson)
Groene tot gele vrucht, tot 50 cm lang en, afhankelijk van het ras, in vorm gelijkend op een peer, een meloen of een aubergine. Onder de dunne schil bevindt zich bij rijpe vruchten zacht en sappig vruchtvlees, dat in kleur kan variëren van lichtgeel tot dieporanje. De smaak ervan is doorgaans zoet, als van een meloen, met een muskusachtig aroma. In het midden van de vrucht bevindt zich, net als bij de meloen, een zaadholte, die gevuld is met talloze kleine, zwarte zaadjes. De tere vrucht is rijp als het vruchtvlees meegeeft met een lichte druk van de vinger.
Oorsprong: Midden- en Zuid-Amerika. Rassen: Hobson, Long Toms, Red Panama, Solo, Zamboanga.
-
- Papaja (Long Toms)
-
- Papaja (Zamboanga)
