Vanillecrème, belegd met een gepocheerde peer, overgoten met een chocoladesaus en afgewerkt met een toefje of randje slagroom.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Patisserie » Glossarium patisserie » PETIT POTS DE CRÈME HÉLÈNE

Vanillecrème, belegd met een gepocheerde peer, overgoten met een chocoladesaus en afgewerkt met een toefje of randje slagroom.