Gepoêleerde duif, overgoten met sauce demi-glace en geserveerd met jonge in boter gestoofde groenten.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Wild en gevogelte » PIGEON À LA PRINTANIÈRE (duif à la printanière).

Gepoêleerde duif, overgoten met sauce demi-glace en geserveerd met jonge in boter gestoofde groenten.