Ontbeend kuiken, gepaneerd à l’anglaise en in boter, reuzel of olie gebakken. Geserveerd met gefrituurde peterselie en schijfjes citroen.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Wild en gevogelte » POUSSIN À LA VIENNOISE (kuiken à la viennoise).
Ontbeend kuiken, gepaneerd à l’anglaise en in boter, reuzel of olie gebakken. Geserveerd met gefrituurde peterselie en schijfjes citroen.
