Een door de bartender zelf samengestelde mix van vers citroensap en suikersiroop, in een verhouding van twee op een. Ook wel Bar-mix of Sweet & Sour genoemd.
Home » Artikelen » Dranken » Glossarium bar » Bartaal » PRE-MIX
Een door de bartender zelf samengestelde mix van vers citroensap en suikersiroop, in een verhouding van twee op een. Ook wel Bar-mix of Sweet & Sour genoemd.