In boter gefruite ui en rijst, waarna gevogeltebouillon toegevoegd en gegaard tot de rijst alle bouillon heeft opgenomen. Vermengd met een mengsel blokjes champignons, gebonden met tomatensaus.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Groenten, rijst en meelspijzen » Rijstgerechten » RIZ À LA PARISIENNE (rijst à la parisienne).
