Rkatsiteli is een Georgische ras dat de zuurgraad goed behouden en wordt op grote schaal geteeld in Oost-Europa, met name Rusland, Bulgarije, Roemenië en China (waar het bekend staat als Baiyu ). Het is ook erg goed in het weerstaan van koud en is gegroeid in de staat New York’s bij Finger Lakes.
