Schelpen van de jakobsmossel, gev uld met stukjes gepocheerde zalm, overgoten met sauce cari en gegarneerd met schijfjes truffel.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Visgerechten » SAUMON EN COQUILLES EDWARD VII (zalmschelp Edward VII).
Schelpen van de jakobsmossel, gev uld met stukjes gepocheerde zalm, overgoten met sauce cari en gegarneerd met schijfjes truffel.