Toen Roy Eijkelkamp op 1 maart 2018 chefkok werd van tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns had hij er al tien keukenjaren in het legendarische Overveense instituut op zitten: vijf jaar met Lucas Rive en nog eens vijf jaar als sous-chef naast Menno Post. In die functie won hij in 2013 De Gouden Koksmuts, een van de belangrijkste culinaire prijzen in Nederland.
OPENINGSTIJDEN
Dinsdag t/m zondag
Lunch vanaf 12.00 uur en diner vanaf 18.30 uur
Zaterdag alleen diner vanaf 18.00 uur
Adres
Zeeweg 53
2051 EB Overveen
T 023 526 36 00
Website: De Bokkendoorns
E-mail: info@bokkedoorns.nl