Beboterde caisses, gevuld met een mengsel van sauce béchamel, geraspte parmezaanse kaas, boter, eidooiers en stijfgeklopte eiwitten. In de oven gesouffleerd en warm opgediend
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » SOUFFLÉS AU PARMESAN (soufflés van parmezaanse kaas).
