SPECIALE GELEGENHEDEN

Bij speciale gelegenheden als een koud buffet, diner-dansant, modeshow, receptie, vergadering of lezing zijn bij voorbereiding, wijze van verstrekking en gang van zaken tijdens de maaltijd extra voorzieningen nodig. Vaak wordt gekozen voor combinaties van zelfbedieningsmethoden met uitserveer- en inzetmethoden