1. Dames krijgen in principe de beste plaatsen aan tafel; niet in een hoekje en met zicht op het restaurant. Een dame zit nooit op een plaats – aan de korte kant van de tafel bijvoorbeeld – waar ze niet geflankeerd kan worden.
2. Getrouwde paren zitten niet naast elkaar, verloofde paren wel. Het gebeurt ook wel dat alle koppels gemengd worden – al is het daarbij niet gebruikelijk mensen die ruzie met elkaar hebben bij elkaar te zetten.
3. Eregasten krijgen uiteraard de ereplaatsen – in het midden van de gunstigste zijde bijvoorbeeld.
4. Gastheer en/of gastvrouw dienen een zo goed mogelijk overzicht te hebben en met zoveel mogelijk mensen kunnen praten. Of ze zitten ieder aan een korte kant van de tafel of vlak tegenover elkaar in het midden van de lange zijde.
5. Let erop dat niemand met de rug vlak voor een brandende open haard wordt gezet. Zonodig moet de haard worden gedoofd of afgeschermd.
6. Een speciale gast zit aan de linkerhand van de gastvrouw, z’n vrouw rechts naast de gastheer