Kleine groen-, bruin-, geel- en zwartzadige bonen. Vooral de groene worden in ons land veel gebruikt voor het kweken van de bekende taugé: een spruitgroente met witte stengeltjes, een rechte wordtel en twee zaadlobben. Oorsprong: Zuidelijk Azië.
Home » Artikelen » Productinformatie » Groenten » TAUGÉ, KATJANG IDJOE (Phaseolus aureus, syn. Mungo).