Uitgeholde tomaten, gevuld met een mengsel van riz pilaw, tomate concassé en gehakte peterselie, bestrooid met geraspte parmezaanse kaas en gegratineerd.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Groenten, rijst en meelspijzen » Groentengerechten » TOMATES FARCIES À LA PORTUGAISE (gevulde tomaten à la portugaise).