Spaans wijnbouwgebied ten zuiden van La Mancha. De naam is afgeleid van val de peñas (‘vallei van stenen’). Het gaat om een stenige hoogvlakte met extreme temperaturen. Zo’n 85 procent van de aanplant bestaat uit de witte druif airén; de rest is beplant met de blauwe tempranillo.
Home » Artikelen » Wijnen » Glossarium wijnen » VALDEPEÑAS