Champagne en mousserende wijnen mogen niet met een knal worden geopend. De ober laat de kurk, die onder druk staat, langzaam in de hand naar buiten komen en schenkt daarna meteen in.
Champagne en mousserende wijnen mogen niet met een knal worden geopend. De ober laat de kurk, die onder druk staat, langzaam in de hand naar buiten komen en schenkt daarna meteen in.
