Keta Zalm
Maximale lengte 1 m (komt overeen met 4,9 kg), meestal 60-75 cm. Zilverachtig van kleur, geen vlekken. Mannetjes gedurende de paaitijd donker olijfkleurig, flanken rood-grijsachtig en karmozijn met paarsachtige strepen. Leeft in de paaitijd in scholen. Is een anadrome soort die grote trekbewegingen maakt en 3-5 jaar op zee blijft. De dieren voeden zich na hun massale intrek in het zoete water niet meer. Er komen in hetzelfde gebied gescheiden populaties voor die òf tussen juli en augustus of tussen augustus en september het zoete water binnentrekken. Ook zijn er binnen elke populatie verschillen in de leeftijd (tussen 2-8 jaar) waarop het paaien begint. De dieren sterven na het paaien. Voorkomen/vangst: Het noordelijke gedeelte van de Pacific kent een drietal grote, gescheiden groepen, net als de pink zalm. Ze komen voor van zuidelijk Californië via de Beringstraat tot zuidelijk Japan. De Russen hebben getracht de soort uit te zetten in de Witte Zee en de Barentszzee, maar het bleek een herfst paaiende populatie die te laat in het seizoen geslachtsrijp werd. Men wil de experimenten herhalen. Wordt door mindere kwaliteit bij grote aanvoer soms doorgedraaid.
