ZILVERVLIESRIJST

Zilvervliesrijst is de volkoren tegenhanger van witte rijst. Zoals de naam al zegt: het vliesje zit er nog om en dat is heel gezond voor onze darmen, die hebben namelijk veel werk om dit te verteren. Het geeft bovendien een “vol” gevoel in de maag, zodat je langere tijd geen hongergevoel hebt. Deze korrel is onbewerkt, waardoor het haar voedingsstoffen én smaak behoudt. Zilvervliesrijst heeft een nootachtige smaak en een stevigere beet dan witte rijst.