Gegaard collageen: vochtsubstantie bestemd voor de bereiding van lever- en bloedworstsoorten.
Home » Artikelen » Productinformatie » Worst en Vleeswaren » Vaktechnisch glossarium Worst en Vleeswaren » ZWOERDEMULSIE
Gegaard collageen: vochtsubstantie bestemd voor de bereiding van lever- en bloedworstsoorten.