Samen met Eurotoques Nederland organiseert Gastropedia.nl de Interland Nederland – België om de PalingbokAal 2018 In AHOY (Rotterdam) treden op maandag 17 september topteams van Belgische en Nederlandse chefs aan om te strijden voor de PalingbokAal 2018. Het strijdtoneel is de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. Tussen 12.00 en 15.30 uur worden drie gerechten gemaakt met paling […]
Beker voor België in spannende BBQ Interland
Onder een zomers zonnetje, op een Betuws Wijndomein genieten van watertandend lekkere BBQ-gerechten. Bereid door de talentvolste bbq-koks van Nederland én België. Er zijn vervelender manieren om je zondag door te brengen. Deze BBQ Interland telde vele winnaars; het Belgisch BBQ team dat er met de beker vandoor ging, het goede doel Support Casper (onderzoek […]