Leuk, lekker en leerzaam. Geïnteresseerden kunnen tijdens deze workshop uitgebreid kennismaken met de rijk geschiedenis van Italiaanse zuiden, daar waar het ooit allemaal begon. We gaan in op de invloed van de Grieken, de Etrusken en de Romeinen, maar besteden uiteraard ook aandacht aan de jongste generatie wijnmakers. Wetgeving is altijd van toepassing en de […]
CULINAIR WEEKEND OP MAAT
Tijdens een Culinair weekend weg ben je compleet in een nieuwe omgeving en totaal andere eetcultuur. Je zintuigen geven jou maximaal de kost. Het draait om ontspanning, verbinding en smaakervaring. Zowel de authentieke, als de eigentijdse interpretatie van de regionale keukens geven acte de presence. Een culinair weekend weg doe je in kleine groepen van […]
