Antischuimmiddelen voorkomen of verminderen dat een product gaat schuimen tijdens bereiding of gebruik. Ze kunnen voorkomen in onder andere soep en ananassap. Herkomst Doel E-nummer Naam Opmerkingen anti-schuimmiddel E900 Dimethylpolysiloxaan Gemaakt door bijen Natuurlijk glansmiddel E901 Bijenwas Uitscheidingsproduct van luizen. Natuurlijk glansmiddel E902 Candelillawas Natuurlijk glansmiddel E903 Carnaubawas Glansmiddelen E904 Shellac Natuurlijk glansmiddel E905 Minerale […]
