Barbara Verbeek ontmoet Michelin Sommelier van het Jaar Edgaras Razminas. Edgaras komt uit Litouwen begon als afwasser bij sterrenrestaurant De Lindehof** in Nuenen. In 2021 werd hij verkozen DOOR MICHELIN tot de beste sommelier van Nederland. U kunt Edgar volgen op https://www.facebook.com/edgaras.razminas of op https://www.instagram.com/sommelier.edgaras/?hl=en https://www.sommelye.com/
Barbara Verbeek ontmoet Peter Bruins
Barbara Verbeek ontmoet Peter Bruins, was meer dan 40 jaar maître sommelier van het legendarische tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns. In 2020 kreeg hij de Michelin-award voor uitmuntend gastheerschap. Barbara en Peter praten over mooie wijnen en meer, in de kookstudio van Van Essen exclusieve keukens. Onlangs is Peter na meer dan 40 dienstjaren met pensioen gegaan. […]
