Een berenhap is een in plakken gesneden gehaktbal aan een satéprikker met daartussen een aantal uienringen. Vervolgens wordt het geheel gefrituurd en geserveerd met satésaus. In België en ook wel in Nederland wordt een enkele keer ook wel een andere saus gebruikt voor de berenhap. Men noemt de berenhap ook wel berenpoot, berenklauw, tipsy, of […]