Chef-kok Erik de Boer is een creatieve en gedreven professional, met meer dan 30 jaar ervaring bij uitstekende restaurants als Lakes, het toegankelijke Hilversumse sterrenrestaurant dat altijd een hotspot was. Erik is sinds 2006 lid van de Chefs’ Irish Beef Club.   “De verbindende factor tussen de leden van de Chefs’ Irish Beef Club is […]