Hazelnoten komen vooral uit Italië en Turkije. Hazelnoten zijn de vruchten van de sierlijke, laagblijvende hazelaar. die in streken met een vochtig, gematigd klimaat groeit. Meer dan 5000 jaar oude chinese manuscripten die het begin van de landbouw beschrijven maken al melding van hazelnoten. ook de grieken en Romeinen kende de hazelnoot als voedingsmiddel. Maar […]