Frans technisch onderzoekscentrum dat studies uitvoert voor de Franse wijnbouwindustrie op gebied van wijnplantselectie, wijnbouw, vinificatie en marketing. Het IFV kwam tot stand door twee nationale technische instituten samen te voegen: het nationaal technisch instituut voor de verbetering van de wijnbouw (ENTAV) en het technisch instituut voor wijn en wijnbouw (ITV).