Zonder dat we ons er eigenlijk bewust van zijn, is de frikandel misschien wel Nederlands meest ondergewaardeerde no waste product. Dit gegeven wordt overschaduwd door het cliché matige imago. Waarom zijn er geen producenten die het no waste imago van een frikandel promoten? Er is geen noodzaak om dit te doen legt Mickael Timmermans, marketing […]