Een kaassoufflé is een snack bestaande uit een stuk kaas met daaromheen bladerdeeg en paneermeel. De buitenkant is zacht-knapperig, waardoor de zachte binnenkant perfect tot zijn recht komt. De kaassoufflé is één (begin jaren 70) van de oudste en populairste snacks bij de vegetariër. Ondanks het feit dat een kaassoufflé eigenlijk altijd zonder saus gegeten […]
