Voordat kievitseieren niet meer geraapt mochten worden werd het eerste zo omstreeks 21 maart gevonden en aan de koningin aangeboden. In buitenverenigingen werden dan kievitseierenavonden georganiseerd. Ze werden opgediend met radijsjes, tuinkers, wit- en roggebrood. Men nam een eitje in de hand en gaf er een licht tikje op zodat het gepeld kon worden. Of […]