Tijdens het Open Nederlands Kampioenschap Culinair Wild BBQ 2024 is natuurlijk Edge Kings slijpservice aanwezig. Daar waar velen genoegen nemen met een mes dat snijdt, gaan pitmasters veel verder, die streven naar de beste kwaliteit en een zo scherp mogelijk eindresultaat. En al helemaal maal tijdens een BBQ-wedstrijd waar Hollands wild centraal staat. Daarom is Edge […]
KAPRO GEITENKAAS MES
GEITENKAAS MES MET GLADDE SNIJKANT
MESSEN
Zie link: Messen.
UNIVERSEEL KAASMES
Het universele kaasmes Ĉio is met een lemmet van ca. 35 mm het breedste mes uit de serie. Het snijoppervlak wordt gekenmerkt door twee elegante, grote uitsparingen. Deze voorkomen dat zachte en moeilijk te snijden kazen aan het lemmet blijven plakken. Tegelijkertijd geeft de breedte voldoende stabiliteit om hardere kazen zoals gerijpte Gouda, Provolone, Gruyère […]
