Mes met een kort lemmet, net zoals een koksmes voorzien van een scherpe punt en een gesmede kop. Het wordt gebruikt voor klein snij- en decoraties en garneerwerk.  Dit fantastische kleine mesje kan ieder culinaire werkje aan. De puntige tip is vooral populair in Zuid-Duitsland en Zwitserland. De bladvorm is perfect om zaden van fruit […]