Salicornia Cress heeft een mild zoute smaak en een knapperige bite, dit maakt de cress bij uitstek geschikt voor visgerechten. De zoute smaak maakt de cress breed inzetbaar, Salicornia Cress kan optreden als zoutvervanger in elk gerecht. Door het jonge gewas is er geen verhouting en kan de cress in zijn geheel gebruikt worden. Oorsprong: […]