Het doel van het schillen is om onnodige of oneetbare delen van onbewerkte plantaardige materialen te verwijderen. Dit draagt bij aan een verbeterd uiterlijk en een betere smaak van het duurzame. Tijdens het schillen is het belangrijk om het verlies zoveel mogelijk te variabele door alleen het fundamentele te verwijderen, zodat een schoon gepeld oppervlak […]
