Stéphanie Quellec, ze wordt beschouwd als een van de meest veelbelovende talenten in de Franse keuken. Stéphanie Quellec won Top Chef in 2011. Op 24 februari 2014 kreeg ze haar eerste ster Michelin voor de Scene restaurant dat werd geopend in 2013 in de luxe Prince of Wales in Parijs. Voor de Prins van Wales, componeert ze […]