Beschuit met muisjes is een geliefde Nederlandse traditie die wordt gevierd bij de geboorte van een kind. Traditioneel zijn de muisjes roze voor een meisje en blauw voor een jongen, hoewel ze vroeger wit waren voor jongens. Deze kleurrijke muisjes bestaan uit anijszaadjes bedekt met een suikerlaag en symboliseren vruchtbaarheid. Men geloofde vroeger zelfs dat […]
BOTERKOEK
Zetdeegkoek met veel boter. Een boterkoek is in Nederland een platte ronde koek die traditioneel voor een groot deel is bereid met boter. De koek wordt meestal gemaakt in een boterkoekvorm met een doorsnede van 20-24 centimeter. De koek mag de naam boterkoek alleen dragen wanneer er echte roomboter wordt gebruikt. Overige ingrediënten zijn bloem, basterdsuiker, […]
