Frans Bon, een culinaire alleskunner, presenteert zijn nieuwste creatie, gebakken witvis met Antiboise van Kesbeke zuur. Als Captain van het Dutch BBQ-Team en chef-kok bij kruidenbedrijf Solina heeft Frans een indrukwekkende carrière afgerond. Opgegroeid aan de Vinkeveense Plassen, kenmerken Frans de kneepjes van het vak in het restaurant van zijn ouders. Zijn culinaire reis bracht hem bij gezamenlijke zaken zoals Paardenburg in Ouderkerk en De Nederlanden in Vreeland.
Daarnaast is hij medeoprichter van de Nederlandse afdeling van de Jeunes Restaurateurs d’Europe en tegenwoordig erelid van deze prestigieuze vereniging. In de keuken bij de familie Kesbeke toont Frans zijn geweldige talenten door een eenvoudige maar geweldige gebakken witvis te bereiden, verwerkt met een Antibiose waarin maar liefst 11 Kesbeke-items zijn verwerkt.
Met deze creatie veronderstelling Frans zijn passie voor de producten van Kesbeke en bewijst hij waarom hij een ware ambassadeur van dit merk is.