Als u met de boot vanuit Ouderkerk richting Vinkeveen vaart, wacht u net na de Proostdijersluis een bijzondere ontdekking: Café-restaurant Bon, het best bewaarde geheim van Vinkeveen. Al bijna tien jaar is deze idyllische locatie een geliefde pleisterplaats voor watersporters, vrienden en levensgenieters. Hier draait alles om genieten van het leven in een warme en gastvrije omgeving.
Café-restaurant Bon biedt niet alleen een plek voor culinaire verwennerij, maar ook voor het vieren van bijzondere momenten en het leren van nieuwe kooktechnieken via hun BBQ- en kookworkshops. In de keuken bij Niels Walet worden er gerechten geserveerd die toegankelijkheid en verfijning combineren. Een van zijn meesterwerken is de zacht gegaarde eendenborst, begeleid door gerookte rode biet van Jonnie en Oos, frisse quinoasalade, en een rijke truffelmayo – ingrediënten van topkwaliteit, met veel liefde bereid.
Of u nu een levensgenieter bent op zoek naar nieuwe smaaksensaties of gewoon een gezellige plek zoekt om te ontspannen aan het water, Café-restaurant Bon belooft een ervaring waar u keer op keer naar terug wilt keren.
Café restaurant BON
Adres: Winkeldijk 24, 3645 AP Vinkeveen Telefoon: 0294 281 394
