Verse paling bereidt op de Grill Guru Kamado BBQ door Dutch BBQ Team cooker Arjan Buwalda. De paling afkomstig van www.paling.nl wordt afgelakt met een Teriyaki saus. Daarbij wordt een combinatie van verse roerbak groenten en Japanse mie geserveerd. Het Dutch BBQ-team werk uitsluitend met paling die het ESF label heeft. Kijk voor meer culinaire video’s op www.gastropedia.tv
