Soms komen de beste ingrediënten en talenten samen om iets onvergetelijks te creëren. Voeg Heyde Hoeve Duroc varkenshaas en buikspek, het tafelzuur van Kesbeke, en een handvol verse groenten van PUUR groenten toe aan je boodschappenlijst. Combineer dat met de kookkunsten van Captain Arjan Buwalda en Cooker Mitch van Egmond van het Dutch BBQ Team en je hebt een culinair feestje waar iedereen van zal genieten. Heyde Hoeve Duroc varkensvlees is al jaren dé favoriet van BBQ-liefhebbers. De fijne marmering zorgt voor een malse en sappige structuur. Het is rijk aan smaak en zonder veel poëzie op zichzelf al een delicatesse.
Het is niet alleen het lekkerste, maar ook het meest verantwoorde varkensvlees van Nederland. Het geheim van de Skottsberg pan Geen gerecht is compleet zonder de juiste hulpmiddelen. De Skottsberg pan is de ultieme BBQ-partner: robuust, betrouwbaar en ontworpen om de intense hitte van open vuur aan te kunnen. Of je nu een sappige varkenshaas bereidt, heerlijke buikspek of zelfs experimenteert met zoete aardappelpoffertjes in de Skottsberg poffertjespan, je weet zeker dat elk gerecht tot in de perfectie wordt bereid. Een culinaire ervaring om van te dromen Het resultaat? Gerechten die je zintuigen prikkelen en je smaakpapillen laten genieten.
Elke hap neemt je mee op een reis vol smaak, waarbij traditie en innovatie elkaar perfect aanvullen. Dit is BBQ op z’n best: een mix van topingrediënten, vakmanschap en de juiste tools. Bereid je voor op een avond vol verrassingen, waar genieten centraal staat. Met Heyde Hoeve en Skottsberg maak je van elke BBQ een langdurige ervaring! Het recept kunt u vinden in nr . 115 van Culinair Saisonnier