PALING PATRON 2020

Martin Kruithof, Meesterkok en patron-cuisinier van 2-sterren-Restaurant De Lindenhof in Giethoorn, tot Paling Patron van het jaar 2020. Alex Koelewijn, voorzitter van DUPAN licht de keuze voor Martin Kruithof toe: “Deze bijzondere chef draagt ​​de smaaksensatie hoog heel in het vaandel.