Voor grillades: Pakketjes tuinkers en pommes paille, afgemaakt met beurre maître d’hôtel. Voor wit vlees en gevogelte: Mengsel van in boter gestoofde doperwten, groene boontjes en aspergepunten, afgemaakt met heldere vlees- of gevogeltejus.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Garnituren » GARNITURE VERT-PRÉ