Zondag 1 november wordt de allereerste LUCAS RIVE BBQ CUP georganiseerd. Een bijzondere prijs, genoemd naar een bijzonder mens. Topkok Lucas Rive, die in totaal drie Michelinsterren vergaarde, is in december 2019 op 57-jarige leeftijd overleden aan de gevolgen van alvleesklierkanker na een kort ziekbed. Deelnemende teams en bezoekers zamelen zoveel mogelijk geld in ten […]
HOTTEST CHEF COMPETITIE GAAT ONLINE
Nog geen maand geleden kondigde Tabasco de culinaire wedstrijd voor de Hottest Chef aan. Met een fysieke finale op 12 mei zal deze in zijn huidige vorm niet door kunnen gaan. De organisatie heeft besloten de competitie tot een online receptenwedstrijd te transformeren. ‘Wij denken dat er nu meer dan ooit behoefte is aan het […]
GRAANGELUK EEN ONGEKEND SMAAKRIJK BIER
De lente is begonnen, de zomer staat voor de deur. Het beste recept om op zijn minst een moment op te fleuren en de Corona even lekker te vergeten, is een fles vol ambachtelijk GraanGeluk natuurbier. Een ongekend smaakrijk belevenisbier van een Gelderse natuurakker vol bloeiende zeldzame Nederlandse akkerkruiden, wuivende zomergerst en een manshoog historisch […]
NK BLINDPROEVEN 3E EDITIE
Het Nederlands kampioenschap blindproeven beleeft op zondag 13 september2020 haar 3e editie. Het NK draagt de naam Concours Le Vin en direct, verwijzend naar de samenwerking met de gelijknamige wijnimporteur die zich van 2019 tot en met 2023 verbonden heeft aan het NK en als premium partner o.a. de hoofdprijs ter beschikking stelt. Naar aanleiding […]
GRATIS HORECA MAGAZINE DIGITAAL VOOR DE THUISZITTERS
Entree Magazine biedt horecamedewerkers die thuis zitten gratis compleet digitaal magazine. Afgelopen zondag was een grote klap voor de horeca, met de mededeling van de overheid dat cafés en restaurants hun deuren moeten sluiten. De impact van deze maatregel is groot; van de 466.000 medewerkers zit een groot gedeelte nu thuis (bron: KHN). Dat zijn […]
GASTVRIJ ROTTERDAM
Gastvrij Rotterdam is dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals en biedt aan bijna 13.000 ondernemers en managers uit de branche een hoogstaand gastronomisch platform met een compleet aanbod producten en diensten voor de eigen bedrijfsvoering. Van maandag 21 tot en met woensdag 23 september 2020 staat Rotterdam Ahoy opnieuw in het teken van culinaire verrassingen, innovatieve food en […]
WIJNFESTIVAL GRONINGEN
Van vrijdag 2 oktober t/m zondag 4 oktober vindt Wijnfestival Groningen 2020 plaats in de Der Aa-kerk. Beleef wederom een geweldig wijnweekend met heerlijke wijnen en smakelijke hapjes samen met honderden wijnliefhebbers. Kom je proosten? Entree Een ticket kost in de voorverkoop €17,50 en aan de deur €20. Dit is inclusief proefglas, garderobe en 3 muntjes. Je […]
INTERNATIONAL WHISKY FESTIVAL IN NEDERLAND
Het International Whisky Festival in Nedeland is in 2000 in het leven geroepen om mensen kennis te laten maken met de “Godendrank” whisky. U kunt hier whisky proeven, over whisky praten en meer over whisky leren tijdens dit festival in Den Haag. Dit is het enige “Internationale Whisky Festival” in Nederland. INFORMATIE VOOR NIEUWE BEZOEKERS Het International Whisky Festival […]
CULINESSE
CuliNESSE is een culinair muziekfestival wat jaarlijks plaatsvindt in Rotterdam-Nesselande. Dit evenement, wat elk jaar voor en door de regio tot stand komt, had haar eerste editie in 2010 en is sindsdien uitgegroeid tot een iconisch evenement in regio Rotterdam.Van donderdag 27 t/m zaterdag 29 augustus 2020 De culinaire deelnemers, gerenommeerde restaurants uit de regio, […]
BEACH FOOD FESTIVAL#BFF
Een festival om verantwoord je tanden in te zetten! Met een koud drankje in je hand genieten van de eilandse food parels. De geur van verse Texelse kokkels, de beach BBQ, rookton en de zilte smaak van de wadden oester. En nog zoveel meer! Geniet van alles wat voor ons ‘locals’ het leven hier een […]
PROEFPARK HAARLEM
De 2019 zomereditie van ProefPark Haarlem wordt gehouden van vrijdag 28 tot en met zondag 30 augustus 2020 in het Kenaupark. En dat is editie 8 alweer.In het monumentale Kenaupark moet je in het laatste weekend van de zomervakantie zijn voor hét nazomerfestival uit de regio. Een evenement met foodtrucks in de hoofdrol. Een food […]
1,2 MILJOEN PALINGEN VERHUISD NAAR ZEELAND
De Zeeuwse meren en kreken kregen er vandaag (6 maart 2020) ruim 1.250.000 jonge inwoners bij. Het betreft glasaaltjes, jonge palingen, die verhuisden van overbevolkte riviermondingen in Frankrijk naar Zeeland, waar te weinig paling is. De palingstand in Zeeland kreeg daarmee een flinke impuls. Stichting DUPAN coördineerde dit herbevolkingsproject in opdracht van het ministerie van […]
