Tijdens een Culinair weekend weg ben je compleet in een nieuwe omgeving en totaal andere eetcultuur. Je zintuigen geven jou maximaal de kost. Het draait om ontspanning, verbinding en smaakervaring. Zowel de authentieke, als de eigentijdse interpretatie van de regionale keukens geven acte de presence. Een culinair weekend weg doe je in kleine groepen van […]
HERTOG JAN EERSTE WIJNEDITIE GRAND PRESTIGE VATGERIJPT
Na eerdere succesvolle introducties van Grand Prestige Vatgerijpt introduceert Hertog Jan vandaag een nieuw speciaalbier, gerijpt in wijnvaten van het Betuws Wijndomein. Het is de eerste keer dat de bierbrouwer een wijneditie in de Grand Prestige Vatgerijpt-serie uitbrengt. Uit de maandenlange rijping op de Betuwse wijnvaten zijn 1700 flessen Grand Prestige Vatgerijpt 2019 Hollandse Wijn […]
DUTCH BBQ TEAM
De focus ligt bij het Dutch BBQ team om Barbecue -grill gerechten volgens authentieke bereidingen te bereiden en serveren maar ook om onze bereidingen toegankelijk te maken voor iedereen, zodat “kennisoverdracht” plaats kan vinden op een smakelijke manier. Wij hebben ons gespecialiseerd in de categorie BBQ Culinair en doen hoofdzakelijk aan dit soort BBQ-wedstrijden mee. […]
VEGENEMENT VEGFEST NL
Vegenement VegFestNL vindt alwaar voor het zevende jaar op rij plaats. Ook dit jaar weer in het Beatrixgebouw bij de Jaarbeurs Utrecht. 2 en 3 november: Twee dagen lang genieten van een bruisende productmarkt, een foodcourt waarin je direct een kijkje kunt nemen in de keuken van de vegan chef’s. Diverse bekende vegan sprekers aan […]
INTERNATIONAL WHISKY FESTIVAL IN NEDERLAND
Het International Whisky Festival in Nedeland is in 2000 in het leven geroepen om mensen kennis te laten maken met de “Godendrank” whisky. U kunt hier whisky proeven, over whisky praten en meer over whisky leren tijdens dit festival in Den Haag. Dit is het enige “Internationale Whisky Festival” in Nederland. INFORMATIE VOOR NIEUWE BEZOEKERS Het International Whisky Festival […]
WIE MAG ZICHT STRAKS “BIERSPECIALIST 2019″NOEMEN
Naast de ‘Best Bartender van het Jaar’ is er nu een nieuwe categorie bij de Entree Awards van Entree Magazine. In samenwerking met het Kenniscentrum voor Bier (KCVB) strijden 30 deelnemers deze maand om de titel ‘Bierspecialist in de horeca 2019’.
“ODE AAN HET WILD” BBQ WEDSTRIJD
Zondagmiddag 10 november zijn er in het centrum van Gorssel allerlei activiteiten in het kader van het wildseizoen. Tijdens dit evenement ‘Ode aan het Wild’ is er ook de finale van een landelijke BBQ-wedstrijd. Teams uit heel Nederland komen hier hun culinaire kunsten vertonen in het kader van een landelijk kampioenschap. Maar daarnaast kan iedereen […]
FOOD & FILM FESTIVAL EDE
Het Food & Film festival opent dit jaar met een gezamenlijke maaltijd. De vrouwen van het project ‘Cook’ bereiden een maaltijd voor iedereen die wil proeven van de culturele diversiteit in Ede. De maaltijd wordt gevolgd door de vertoning van de prachtige documentaire ‘Soufra’. In deze film ziet u Mariam Al Shaar, die woont in […]
NUTRISCORE HOE WERKT HET.
De in Frankrijk ontwikkelde voedselkeuzelogo Nutriscore begint ook in Nederland voet aan de grond te krijgen. Met dit logo kun je in één oogopslag zien hoe gezond een product is. In Frankrijk heeft de overheid de Nutri-Score ingevoerd als gezondheidslabel op voeding. In augustus 2018 liet ook België weten voor de Nutri-Score kiezen. Hoe […]
GASTVRIJ ROTTERDAM
Gastvrij Rotterdam is dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals en biedt aan bijna 13.000 ondernemers en managers uit de branche een hoogstaand gastronomisch platform met een compleet aanbod producten en diensten voor de eigen bedrijfsvoering. Van maandag 23 tot en met woensdag 25 september 2019 staat Rotterdam Ahoy opnieuw in het teken van culinaire verrassingen, innovatieve food […]
PRIJZEN REGEN VOOR BETUWS WIJNDOMEIN
Diederik Beker, wijnmaker van het Betuws Wijndomein in Erichem, ontving maar liefst twee van de acht gouden medailles tijdens de uitreiking van de Wijnkeuring van de Lage Landen 2019 op 1 september 2019 in Amerongen.
WIJNFESTIVAL GRONINGEN
Van vrijdag vrijdag 4 oktober t/m zondag 6 oktober vindt Wijnfestival Groningen 2019 plaats in de Der Aa-kerk. Beleef wederom een geweldig wijnweekend met heerlijke wijnen en smakelijke hapjes samen met honderden wijnliefhebbers. Kom je proosten? INFO De Der Aa-kerk Akerkhof 2 9711 JB Groningen Wanneer Vrijdag 4 oktober 17.00 […]
