menu
info
Gastropedia |

Gastropedia

Home » Dranken » Glossarium bar

Glossarium bar

ADONIS

Droge sherry, droge vermout, orange bitters (stir)

ALABAMA FIZZ

Gin, suikersiroop, citroensap, sodawater, takje munt (build)

ALASKA

Gin, gele Chartreuse (shake)

ALEXANDER

Gin, bruine crème de cacao, room (shake)

AMANDELSCHAAFSEL

Wordt nog wel gebruikt om roomcocktails te verfraaien door het op het drankje te strooien. Andere noten waarmee cocktails wel worden gegarneerd zijn hazelnoot, walnoot en (soms) pijnboompitten.

AMANDELSIROOP

Van Franse herkomst (orgeade, orgeat); bekend geworden als onderdeel van de rumcocktail Mai Tai.

AMSTERDAM 700

Wodka, apricot brandy, dry orange curaçao (stir)

ANGELO

Wodka, Galliano, Southern Comfort, ananassap, sinaasappelsap (shake)

APOTHEKER

Cognac, groene crème de menthe, Fernet Branca (build)

APPLE JACK

Calvados, triple sec, citroensap (shake)    

B 52

Kahlúa, Bailey’s Irish Cream, Grand Marnier (build) shotglas,