Leuk, lekker en leerzaam. Geïnteresseerden kunnen tijdens deze workshop uitgebreid kennismaken met de rijk geschiedenis van Italiaanse zuiden, daar waar het ooit allemaal begon. We gaan in op de invloed van de Grieken, de Etrusken en de Romeinen, maar besteden uiteraard ook aandacht aan de jongste generatie wijnmakers. Wetgeving is altijd van toepassing en de […]
VINI D’ABRUZZO ON TOUR
Eind vorig jaar werd de Italiaanse regio Abruzzo verkozen tot “Wijnregio van het Jaar” door het Amerikaanse wijnmagazine “Wine Enthusiast”. Geen toeval, want de Abruzzen weet zich steeds meer te onderscheiden als regio met unieke kwaliteitswijnen. Lang bewoog de streek zich in de schaduw van naburige wijngebieden, maar de laatste jaren staat ze wereldwijd in […]
Ultieme wijn-spijs workshops met Piëmontese wijnen
Piëmonte staat natuurlijk bekend om zijn wereldberoemde wijnen zoals Barolo en Barbaresco. Vaak gecombineerd met de typische culinaire verwennerijen uit de streek, zoals de onvolprezen truffels. De regio herbergt echter nog veel meer unieke druivenrassen en wijnen die uitstekend passen bij de Nederlandse gastronomie. Dit kun je binnenkort zelf ervaren! I Vini del Piemonte promoot […]
