Warm geserveerde barquettes, gevuld met gepocheerde en met sauce béchamel (waarin truffel) gebonden oesters.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » BARQUETTES D’HUÎTRES (schuitjes met oesters).
Warm geserveerde barquettes, gevuld met gepocheerde en met sauce béchamel (waarin truffel) gebonden oesters.