Amtliche Prüfungsnummer. Verplicht controlenummer op Duitse wijnetiketten. Alle Duitse kwaliteitswijnen met predikaat worden door een proefcommiss ie onderzocht en krijgen een nummer dat aanduidt welk onderzoekstation de wijn heeft gecontroleerd en waar het wijnb edrijf is gevestigd (postcode). Verder bevat het AP-nummer het nummer van het bedrijf, het partijnummer en het jaar van controle
Home » Artikelen » Wijnen » Glossarium wijnen » AP-NUMMER (D)
