Gecontroleerde Franse herkomstbenaming, waarbij onder andere de afbakening van het productiegebied, de druivenvariëteit(en), de opbrengst per hectare en het minimale alcoholgehalte wettelijk zijn omschreven. Alle AOC-wijnen worden van overheidswege (via het instituut > INOA) officieel gekeurd.
Home » Artikelen » Wijnen » Glossarium wijnen » APPELLATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE aoc (F)